香港餐飲展2020 調酒師挑戰賽
參賽者須使用皮斯可作原材料，精心調製特色雞尾酒，由評審團從味道、外觀及調酒…

The Best of the Best MASTERCHEF Recommendation Restaurant
該計劃是一個餐飲食肆的品質保證認證，讓顧客識別合資格的餐飲服務供應商及提升香港飲食業的質素…

最佳烈酒大獎
大獎旨在發掘世界各地的頂級烈酒，並表揚各界人士對本地烈酒市場發展的貢獻…

香港和酒大賞
為推廣和酒及日本文化、表揚港日兩地專業女性對飲食業的重要貢獻而設…

美饌廚藝坊
駐場大廚將以經典食材，煮出多道拿手菜式…

烈酒體驗館
參與一系列講座、現場示範及頒獎典禮，從蒸餾制酒、品酒技巧到搭配等範疇…

醇酒品味廳
專業侍酒師和葡萄酒大師將於一系列的葡萄酒研討會、品評環節和頒獎典禮上…

精品咖啡專區
旨在推廣將咖啡廳引入購物中心、商業大廈、大眾商品零售店、水療及健身中心，帶來餐飲與時尚…

HKQAA研討會
在疫情的陰霾下，香港品質保證局於2020年推出「衛生抗疫措施認證計劃」…

美國展館廚藝示範
美國駐香港農業貿易處帶來豐富的美國產品及精彩絕倫的廚藝示範…